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TARIFS DE RESTAURATION SCOLAIRE INCHANGES

Publié le 28/08/2019

Le conseil municipal s’est réuni lundi 26 août, notamment pour fixer les tarifs de restauration scolaire pour l’année scolaire 2019/2020.

Après avoir examiné la gestion de l’année écoulée, dont la maîtrise de la dépense a été exemplaire (+0,38% par rapport à l’année précédente), la proposition de maintien des tarifs au prix a été votée à l’unanimité des élus. Il s’agit de la troisième année consécutive de maintien des tarifs.

Une BAISSE du tarif pour les enfants déjeunant mais dont les familles fournissent les repas (pour raisons médicales) a même été adoptée. Ce tarif passe de 2,83€ à 2,64€.

Pour rappel, le prix de revient d’un repas est calculé en intégrant, en  plus du coût des produits alimentaires, le coût du personnel de cantine pendant toute la durée de la pause du midi, ainsi que le montant des fluides (eau, électricité). Il est de 7,41€. La partie la plus importante est constituée des frais de personnel (65,5%) La commune prend en charge 47% de ce coût. Le maire a proposé que l’effort de fourniture de produits alimentaires en provenance de producteurs locaux et/ou bénéficiant de signe de reconnaissance de qualité (bio ou autres…) soit accéléré au cours de cette nouvelle année, sans augmenter le tarif aux familles. La prise en charge de la collectivité pourrait ainsi être portée à 50%, seuil maximum qui avait été voté il y a quelques années et qui a été réaffirmé à cette occasion. Cette flexibilité financière devrait nous permettre d’aller encore plus loin dans la coopération avec les producteurs locaux et nous préparer à solliciter la quatrième fleur dans le cadre de la charte qualité et proximité du Pays du Mans. La suppression des serviettes en papier au profit de serviettes en tissu à fournir par les familles va aussi dans le sens d’une démarche éco-responsable que la municipalité souhaite développer encore plus.

Les bénéficiaires de cette démarche globale, les enfants de l’école Trompe Souris, pourront ainsi participer directement à la réalisation de cet objectif.

Les tarifs 2019/2020 sont les suivants pour les enfants:

  • fréquentation régulière     : 3,93€
  • fréquentation occasionnelle: 4,64€
  • enfants allergiques              : 2,64€

 

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